Barahonda Barrica | Caja 6ud

47,40

 De brillante color rojo picota, despliega en la nariz una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble, paso largo e intenso, equilibrado y con un final en en boca amplio y limpio.

VINO: Tinto.

AÑADA: 2017.

D.O.: Yecla.

Precio unitario 7,90 €

Caja de 6 Botellas

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Descripción

VINO Tinto.

AÑADA 2017.

D.O. Yecla.

VARIEDADES 75% Monastrell y 25% Syrah.

SUELO 70% Caliza, 15% arena y 15% arcilla.

ALCOHOL 14,5%.

CRIANZA 6 Meses en barricas de roble francés.

NOTA DE CATA

 De brillante color rojo picota, despliega en la nariz una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble, paso largo e intenso, equilibrado y con un final en en boca amplio y limpio.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Consumir entre 15/17 ºC.

Apto para veganos y vegetarianos. No apto para mujeres embrazadas ni para menores por su contenido en alcohol.

MARIDAJE

Adecuado para pescados grasos como el atún, salmón o sardina.

Adecuado también para guisos de carne blanca y legumbre con verduras.

PREMIOS

90 puntos James Suckilng, Barahonda Barrica 2017.

88 puntos Robert Parker, Barahonda Barrica 2017.

Medalla de oro en Mundus Vini 2019, Barahonda Barrica 2017.

Añadas anteriores:

Medalla de plata en el concurso de Viñaespaña 2019, Barahonda Barrica 2016.

Medalla de oro en el concurso «Sakura Women’s Wine Awards», Barahonda Barrica 2016.

92 puntos de James Suckling, Barahonda Barrica 2016.

89 puntos en la Guía Peñín 2019, Barahonda Barrica 2016.

Medalla de plata en Mundus Vini 2018, Barahonda Barrica 2016.

90 puntos James Suckling, Barahonda Barrica 2015.

Medalla de oro en el concurso «Berliner Wein Trophy», Barahonda Barrica 2015.

90 puntos Josh Reynolds, Barahonda Barrica 2014.

ELABORACIÓN

Vinificación de depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima entre 20/25 ºC. Una vez terminado el proceso de maceración- fermentación se pasa a barricas de roble francés donde permanece al menos 6 meses. Una vez finalizado este proceso el vino es embotellado y guardado en un almacén refrigerado donde descansa al menos otros seis meses antes de ponerse a la venta.

ADITIVOS Sulfitos.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y CONSUMO PREFERENTE

La temperatura recomendada es entre 14/16 ºC. Es fundamental que el vino se almacene de posición horizontal.

Consumo preferente en un tiempo de 7/8 años.

 

 

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