Luis Cañas Reserva Selección Familia Reserva 2014

Descripción

COMPROMISO CON LA CALIDAD
Nuestro almacén logístico está ubicado a menos de 25 km de cualquier hogar de nuestra zona de reparto, por lo que el vino no sufren en el transporte, evitando largos viajes por carretera y de esa manera llevarte el producto a casa en el menor tiempo posible con la máxima calidad y sostenibilidad.

COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE
Para no generar residuos extras innecesarios, realizamos los pack de vino de 6 botellas reutilizando las cajas con las que el vino viene directamente de bodega, de esa manera no incrementamos ningún costo extra por manipulación y embalaje, evitando la generación de residuos en el packaging y de esa manera ahorrar costes de embalaje y conseguir un mayor descuento en el vino.

COMPROMISO SOCIAL
Hemos llegado a un acuerdo con la Fundación Benéfica Rafa Puede y los envases no retornables de botellas de vino y los tapones de corcho que nos devuelvas, los vamos a reutilizar en dicha Fundación para la elaboración de artículos decorativos y su posterior venta, generando dinero para causas benéficas y pudiendo darle una segunda vida a los envases.

VINO: Tinto Reserva Selección 91 puntos Suckling

AÑADA: 2014

D.O. : Rioja

VARIEDADES: 85% Tempranillo, 15% Otras.Edad del viñedo: más de 45 años.

ALCOHOL: 14%.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Consumir entre 16º / 18ºC.

Apto para veganos y vegetarianos. No apto para mujeres  embarazadas ni menores por su contenido en alcohol.

MARIDAJE

Carnes rojas, Torta del Casar, platos especiados, verduras, arroces con carne y guisos de legumbres.

ELABORACIÓN

Uvas vendimiadas en cajas.
Selección en doble mesa: racimos y granos.
Fermentación maloláctica en barrica nueva.
20 meses en barricas nuevas.
Tipo de roble: 50% francés, 50% americano.
Procede de una selección de viñedos viejos con un suelo poco fértil que asegura una baja producción de racimos (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y CONSUMO PREFERENTE

La temperatura de almacenamiento recomendada es entre 16º / 18 ºC. Es fundamental que el vino se almacene en posición horizontal.

ADITIVOS : Sulfitos