Descripción
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Todos nuestros vinos vienen directamente de la bodega a tu casa pasando por nuestro almacén logístico a menos de 20 km de cualquier hogar de nuestra zona de reparto. Por lo que el vino sufre lo mínimo en el transporte, evitando largos viajes por carretera y de esa manera llevarte el producto a casa en el menor tiempo posible con la máxima calidad y sostenibilidad. Consiguiendo el transporte GRATIS hasta casa de una manera segura con nuestros propios repartidores.
COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE
Dentro de nuestra política de protección al Medio Ambiente y para no generar residuos extras en packaging, utilizamos las mismas cajas de 6 botellas con las que el vino viene de bodega. De esa manera no incrementamos ningún costo extra por manipulación y embalaje, evitando el exceso de generación de residuos y permitiéndonos conseguir un mejor precio por el vino.
Por lo que pagas solo por el producto y hacemos un “Bringdis” por el Medio Ambiente!
COMPROMISO SOCIAL
Hemos llegado a un acuerdo con la Fundación Benéfica Rafa Puede y los envases de botellas de vino y los tapones de corcho que nos devuelvas serán utilizados en dicha Fundación, disponiendo de la materia prima necesaria para la elaboración de infinidad de artículos decorativos para su posterior venta y generación de dinero para causas benéficas y de esa manera reutilizando para una segunda vida las botellas y los corchos.
VINO Tinto.
AÑADA 2016.
D.O. Yecla.
VARIEDADES 75% Monastrell, 15% Syrah y 10% Petir Verdot.
SUELO 70% Caliza, 15% arena y 15% arcilla.
ALCOHOL 14,5%.
CRIANZA 12 Meses en barricas de roble francés (Monastrell y Syrah) y americano (Petit Verdot). Capacidad 225 L.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Consumir entre 15/17 ºC.
Apto para veganos y vegetarianos. No apto para mujeres embrazadas ni para menores por su contenido en alcohol.
MARIDAJE
Adecuado para carnes rojas, guisos de caza, legumbres y quesos ccurados.
PREMIOS
91 puntos James Suckilng, Barahonda Crianza 2016.
Medalla de oro en Mundus Vini 2019, Barahonda Crianza 2016.
Añadas anteriores:
Medalla de oro en el concurso «Berliner Wein Trophy», Barahonda Crianza 2015.
Best of Spain 2016 (top 100), Barahonda Crianza 2015.
Medalla de oro en Mundus Vini 2016, Barahonda Crianza 2013.
89 puntos Robert Parker, Barahonda Crianza 2012.
Medalla de Oro en el concurso Internacional de Bruxelles 2015, Barahonda Crianza 2012.
ELABORACIÓN
Vinificación de depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima entre 20/25 ºC. Una vez terminado el proceso de maceración- fermentación se pasa a barricas de roble francés y americano donde permanece al menos doce meses.
ADITIVOS Sulfitos.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y CONSUMO PREFERENTE
La temperatura recomendada es entre 14/16 ºC. Es fundamental que el vino se almacene de posición horizontal.
Consumo preferente en un tiempo de 7/8 años.
Valoraciones
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