Descripción
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Nuestro almacén logístico está ubicado a menos de 25 km de cualquier hogar de nuestra zona de reparto, por lo que el vino no sufren en el transporte, evitando largos viajes por carretera y de esa manera llevarte el producto a casa en el menor tiempo posible con la máxima calidad y sostenibilidad.
COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE
Para no generar residuos extras innecesarios, realizamos los pack de vino de 6 botellas reutilizando las cajas con las que el vino viene directamente de bodega, de esa manera no incrementamos ningún costo extra por manipulación y embalaje, evitando la generación de residuos en el packaging y de esa manera ahorrar costes de embalaje y conseguir un mayor descuento en el vino.
COMPROMISO SOCIAL
Hemos llegado a un acuerdo con la Fundación Benéfica Rafa Puede y los envases no retornables de botellas de vino y los tapones de corcho que nos devuelvas, los vamos a reutilizar en dicha Fundación para la elaboración de artículos decorativos y su posterior venta, generando dinero para causas benéficas y pudiendo darle una segunda vida a los envases.
VINO: Tinto
AÑADA: 2015
D.O. : Jumilla
VARIEDADES: Monastrell
ALCOHOL: 14’5%.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Consumir entre 16º / 18ºC.
Apto para veganos y vegetarianos. No apto para mujeres embarazadas ni menores por su contenido en alcohol.
MARIDAJE
Adecuado para pescados grasos o con acompañamientos intensos, salazones ligeras como huevo y mojama y platos de pato y oca.
ELABORACIÓN
En bodega se hace una delicada maceración pre-fermentativa de las uvas a una temperatura de entre 8 y 10 grados centígrados. La fermentación tiene lugar en lagares de acero inoxidable durante 15 días, a una temperatura de entre 20 y 25 grados centígrados. Posteriormente, el vino reposará en barricas nuevas de roble francés entre 9 y 11 meses.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y CONSUMO PREFERENTE
La temperatura de almacenamiento recomendada es entre 16º / 18 ºC. Es fundamental que el vino se almacene en posición horizontal.
ADITIVOS : Sulfitos
Valoraciones
No hay valoraciones aún.